Dolce Novella® è un marchio registrato, proprietà esclusiva dell’azienda Monteverdi Vini Srl
Il Dolce Novella ® è una bevanda aromatizzata a base di vino che ricorda un antico prodotto proveniente dalle viti di “uva fragola selvatica”, molto in voga dopo il secondo conflitto mondiale e diffusa soprattutto nel nord Europa.
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" Ispirandosi a questo prodotto la famiglia Monteverdi ha creato una bevanda unica nel suo genere: ottima base per cocktail, ideale come fine pasto, da servire fresco ".